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勁覇(ジンバー)味香鮮=旨味凝縮鶏ガラスープの素
内容量:900g×10パック
旨味をギュッと閉じ込め、高温で香り立つ風味と鮮度。
焼く、煮る,煮込む、炒める、グリル、漬けるなどの調理方法に適しており、マイクロカプセル化による旨味閉じ込め技術により、料理の味と香りが長続きします。
*本品に使用している鶏肉パウダーと食用鶏脂は118日以上の飼育期間を経た良質の三黄鶏を使用、本品1kg中に鶏肉パウダーと食用鶏脂の合計量は5g以上。
*本品の主な成分である鶏肉風味原料(食用香料)は、マイクロカプセル化原料を使用しています。輸送中の鮮度保持し、高温加熱時のみ放出されます。
*旨味指数2.3倍:99%MSGと比較し、嘉豪R&D センターで試験され,証明されており、あらゆる調理に適しています。
※スープで使用する場合味香鮮鶏精1:お湯100の比率を推奨しています。
オススメ度 4.2点
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