ワークウェアに最適な品質と使い勝手を重視した米国産ファブリックのほか、日本産デニムや金具、ワックスキャンバスなど材料を厳選し、NYのガーメントディストリクトで生産を開始。一点一点丁寧にハンドメイドで仕上げたこだわりのMade In NYCのエプロンは、ニューヨークを代表するスターシェフ、マーカス・サミュエルソンをはじめとしたシェフ達の間で評判となり、オーダーメイドを依頼されるほどに。スタイリッシュなデザインだけでなく、ポケットのサイズや位置など細部にもこだわりが光る実用性に優れたワークエプロンは、立ち上げからわずかの期間で、NYの人気カフェ、レストランに数多く採用されるほか、ローカルのカフェやブランド等からのカスタムエプロンの受注生産を積極的に行っています。